17-17  续表 1
							单位:万元
指  标  名  称	企业数 (个)	年末资产负债
		流动资产 合    计	固定资产 原    价	本 年 折 旧	资 产 合 计	负 债 合 计	所 有 者 权益合计
二、餐饮业	3778	870762	1591281	107618	2433496	1357240	1076255
1.按登记注册类型分
内 资	3713	805165	1413954	97093	2212612	1227167	985445
国 有	151	85261	282647	15361	340287	172554	167733
集 体	85	20850	45232	2350	57877	32408	25470
股份合作	23	19825	39383	340	58548	40331	18217
联营企业	6	573	1379	132	1911	809	1102
国有联营
集体联营	3	187	625	67	909	541	368
国有与集体联营
其他联营	3	386	754	65	1002	268	734
有限责任公司	281	128016	172133	11004	323429	211030	112399
国有独资公司	3	695	326	29	1286	838	449
其他有限责任公司	278	127321	171807	10974	322143	210193	111950
股份有限公司	70	64663	113495	8646	200786	127106	73680
私营企业	2841	453779	716517	56491	1153533	604780	548753
私营独资	1912	189417	405285	32647	557184	224731	332452
私营合伙	91	7255	24790	1872	35114	10848	24266
私营有限责任公司	779	231822	249203	18901	494805	326799	168006
私营股份有限公司	59	25285	37239	3071	66430	42402	24028
其  他	256	32199	43167	2771	76241	38149	38092
港澳台商投资企业	26	40057	66038	2972	99434	53059	46375
与港澳台商合资经营	11	16597	47022	2288	59343	37915	21428
与港澳台商合作经营
港澳台商独资	15	23460	19016	684	40091	15144	24947
港澳台商独资股份有限公司
外商投资企业	39	25540	111289	7553	121450	77015	44435
中外合资经营	10	5652	10820	589	18554	10957	7597
中外合作经营
外资企业	29	19888	100468	6964	102896	66058	36839
外商投资股份有限公司
2.按国民经济行业分
正餐服务业	3640	832158	1489314	99847	2298166	1271793	1026373
快餐服务业	95	27675	82425	6535	108230	67271	40959
饮料及冷饮服务业	10	1052	3139	223	3322	1065	2258
其他餐饮服务业	33	9878	16404	1014	23778	17112	6666